Publisert den 04.12.2024 av PTG Tempra AS

Egon med miljøvennlig kjøleløsning fra PTG Tempra

Egon på Moa i Ålesund har valgt miljøvennlige kjøle- og fryseløsninger fra PTG Tempra, med fokus på bærekraft og moderne teknologi.

Når den populære restaurantkjeden Egon åpnet sin nye restaurant på Moa i Ålesund, var det PTG Tempra som fikk oppdraget med å levere fryse- og kjøleløsninger. Med fokus på miljø har Egon valgt en løsning som er ideell for deres behov.

Kjøleløsninger for restaurantbransjen

PTG Tempra leverte kjøleløsninger til flere forskjellige rom i den nye Egon-restauranten, inkludert:

  • avfallsrom
  • kjølerom for øl pÃ¥ tapp
  • fryserom
  • to vanlige kjølerom

 

Leander monterer avløp til et av kjøleaggregatene
Leander monterer avløp til et av kjøleaggregatene

 

- Det er alltid spennende å samarbeide med en så anerkjent aktør som Egon. De har et sterkt fokus på miljøvennlige løsninger, og det passer oss utmerket, sier daglig leder i PTG Tempra, Øyvind Skulstad.


Miljøvennlige kjøleløsninger med propan

Propan er et miljøvennlig alternativ med et svært lavt CO2-fotavtrykk sammenlignet med tradisjonelle kjølemedier. En typisk løsning som her med tradisjonelle maskiner ville hatt et fotavtrykk tilsvarende flere fossilbiler i et helt år.

- Vi leverer små, vannkjølte propanaggregater som er perfekte for mindre rom med moderat belastning. Disse løsningene er kompakte, sikre og 100 % miljøvennlige, forklarer Skulstad.

- Anlegget fungerer veldig bra, da er det ekstra hyggelig at det også er miljøvennlig! Sier kjøkkensjef hos Egon Moa, Katarzyna Tenerowicz.


Fordeler med propan som kjølemedie:

  • Omtrent null klimapÃ¥virkning.
  • Sikker og ufarlig drift med smÃ¥ propanfyllinger.

 

Effektive kjølesystemer med vannbårent anlegg

For Egon på Moa leverte PTG Tempra et moderne vannbårent anlegg, populært kalt Waterloop. Dette systemet samler overskuddsvarme fra alle kjøleposisjoner og gjør det mulig å enkelt gjenbruke varmen.

Tørrkjøler med innebygde sirkulasjonspumper plassert i parkeringshuset under restauranten
Tørrkjøler med innebygde sirkulasjonspumper plassert i parkeringshuset under restauranten

 

- Med Waterloop kan energien fra kjøleanlegget utnyttes til oppvarming, for eksempel via gulvvarme eller radiatorer. Systemet er svært driftssikkert og enkelt å vedlikeholde, forklarer prosjektleder Tommy Nowak.

 

Hvorfor velge PTG Tempra til kjøle- og fryseløsninger?

PTG Tempra er en ledende aktør innen bærekraftige kjøle- og fryseløsninger. Med innovative og miljøvennlige løsninger hjelper de bedrifter med å redusere energikostnader og klimapåvirkning.

Er du på jakt etter kjøleløsninger til din restaurant eller bedrift? -> Slik kommer du i kontakt med oss