Publisert den 29.09.2017 av Øyvind Skulstad
Topp kjøling på Bunnpris Ørsta
Vi har vært med på ombygging av Bunnpris Ørsta, slik at de har fått inn nytt kjølerom, nye disker og nå kan skilte med flunkende ny søndagsbutikk.
Høsten 2017 har til nå vært full av spennende prosjekter, og flere av dem har vært ombygginger og nybygging av dagligvarebutikker. En av prosjektene vi har jobbet med over et par uker, er ombygging av Bunnpris på Amfisenteret i Ørsta. Her har vi satt opp nytt kjølerom, flyttet på kjøledisker og satt inn nye kjøle- og frysedisker. Alt ble koblet til det eksisterende kjøleanlegget.
Flytte røropphenget til kjølediskene
Anders Rollan Olsen lodder avgreiningene som går ut fra hovedrørene og forsyner kjøledisken med kuldemedievæske.
Når vi skal flytte eksisterende kjøledisker til andre steder i butikken, må vi lodde rør til nye rørgater og blende de gamle stussene. Det er viktig å være nøye med skøytene på rørene, for å unngå lekkasje.
Kjølig oppbevaring
Rørgater som leder til det nye kjølerommet er nøye satt opp og kontrollert, alle avgreininger med svanehalser, fall og oljelåser ihht. norsk kuldenorm.
For å utnytte plassen og få en mer praktisk og oversiktlig butikk, ville eierne av Bunnpris Ørsta flytte søndagsbutikken til bakkanten av butikken. Her satt vi opp et nytt kjølerom til dem, som kan brukes fra begge sider. På den måten vil de ha kjølevarene lettere tilgjengelig også på søndagsbutikken. Og som en ekstra bonus, kan de flytte inngangen til søndagsbutikken til utsiden av kjøpesenter-inngangen.
Nytt kjølerom sett fra hoveddelen av butikken, kan brukes fra begge sider, også fra søndagsdelen. Praktisk, oversiktlig og plassbesparende for butikken.
Sprø salat og saftige tomater
God kjøling er viktig for å bevare de ferske og spenstige grønnsakene som Bunnpris har i butikken.
Gønnsaksdiskene ble også flyttet, slik at de kunne få plass til et lite kjøkken hvor de kunne tilberede enkel, påsmurt brødmat og råvarer til salatbaren. Delikate disker gjør at utvalget er mer innbydende for kundene.
Ønsker du lignende ombygging av din dagligvarebutikk? Ring Øyvind på 920 15 320, så hjelper han deg!
