Publisert den 24.01.2018 av PTG Tempra AS
Full fart på Kiwi Klokkersundet
Kiwi er en av de best omtalte merkevarene i Norge, og vi er stolte over å være med å sørge for at varene de leverer til kundene, holder seg gode og ferske.
Kiwi klokkersundet gjennomgikk en rimelig stor oppgradering av sine butikklokaler høsten 2017. Ikke bare ble gamle rør byttet ut og nye disker satt inn, de byttet også ut kjøleanlegget med et helt nytt CO2-anlegg. Samt at de fikk nye CO2-disker som erstatning for de kjøle- og og frysediskene som var i lokalene fra før.
Utvidet butikklokale
Inspeksjonsrunde med besøk av Cato Dellerud, distriktssjef i Kiwi for region Møre og Romsdal. Han er meget fornøyd med utvidede lokaler og nytt fryserom.
I arealet mellom søndagsbutikken til Kiwi og selve hovedbutikken, var det tidligere en Pizzabakeren-restaurant. Dette arealet ble også gjort om til nytt lager, samt her ble satt inn nytt fryserom til oppbevaring av lagervarer for frys.
Høyt henger de, og viktige er de!
Vår montør Pål Andre Fylling tar en runde for å se over rørgatene som leder inn til det nye lageret til Kiwi Klokkersund.
I taket på hovedbutikken til Kiwi Klokkersundet, kan vi nå se lange rørgater som sørger for at kjøleanlegget fungerer knirkefritt. Her fraktes det naturlige kuldemediet CO2 fra kjølemaskinen, og ut i fordampere og disker. Å ha gode rørstrekk, med lite lekkasje, er essensielt for god drift av kjøleanlegget i butikken.
Her sjekkes trykket i rørene som frakter kuldemediet rundt til de ulike diskene og rommene i butikken.
Sparer mens de bruker
Med CO2 som kuldemedium, har Kiwi tatt grep for å få mer miljøvennlig drift av butikken, samt at dette er mer energieffektivt og strømsparende på sikt. På melkekjøla er det også satt inn ny fordamper, med tre vifter. Den vil sørge for jevnere temperatur og videre at produktene som lagres på kjølerommet holder seg bedre over tid.
Melka holder seg god og fersk når det er riktige temperaturforhold på melkekjøla.
Maskinrommet
Inne på maskinrommet ble det satt inn ny CO2-maskin, som vil levere all kjøling til disker og rom på Kiwi Klokkersund. I tillegg vil maskineriet sørge for at varmeoverskuddet går inn igjen til oppvarming av butikklokalene. På den måten blir sirkulasjonen av energi mer effektiv, samt man tar i bruk tilgjengelige ressurser som ligger i omløp i kjølesystemet.
Helt rå på råvarer!
Når dagligvarebutikker som Kiwi satser på oppgradering av sitt kjølesystem, vil de kunne levere råvarer som frister både liten og stor, samt spare miljøet for unødvendige utslipp. Når man setter inn nye disker og ny kjølemaskin, vil man også merke at strømregningen går ned etter hvert. Og det kan vel ikke være annet enn positivt?
Det er ikke rart barna strekker seg etter tomatene, når de vises fra sine beste sider i gode kjøledisker fra Carrier.
